Łóżka produkowane są z różnych gatunków drewna europejskiego oraz egzotycznego. Poszczególne gatunki mają różną twardość, sprężystość i wytrzymałość na uszkodzenia mechaniczne. Różnią się one również odcieniami oraz rozkładem słojów, co w dużym stopniu wpływa na estetykę mebli. Najczęściej wybierane jest drewno dąb, buk, olcha i orzech, choć powoli zainteresowanie zaczyna wzbudzać sosna, modrzew, brzoza i mahoń oraz heban.